不知萱草，却懂黄花。对于多数人而言，黄花菜是一味常见的食材，但在古代，被称为萱草的黄花菜被赋予了许多浪漫的色彩。在三国时期嵇康的《养生论》中曾这样描述：合欢蠲忿，萱草忘忧。从“忘忧草”这一浪漫别称就能够说明古人们对黄花菜独有的情感。除了“忘忧”这一花语外，黄花菜还有“母爱”、“宜男”这两类花语分别如
2025-02-17
湖南的腊肉，尤其是湘西腊肉，在全国都十分有名。外表看上去粗犷，可是味道却一点也不含糊。煮熟后切片，晶莹透亮，黄里透红，咸淡适口，肥而不腻，这是腊肉的最高境界。湖南的老奶奶几乎人人都腌得一手好腊肉，我们家68岁的奶奶也不例外。腌制出美味的腊肉，肉和盐的配比很重要。少了不容易保存，多了则咸得齁。当然，除
寒风刺骨的天气，都不愿意出门，没有什么比在屋里待着更舒服的了。温暖舒服的房间和美食最配了，瓜子，砂糖桔，烤红薯，糖炒板栗，冰糖葫芦，都是冬天不可辜负的美食，你最喜欢的冬季美食是什么呢？今天给大家推荐的食物是红薯，便宜又营养，煎、炸、蒸、炒，怎么做都好吃，小编可是个红薯迷，天天吃也吃不腻，自然也研究了
2025-02-16
说到广东人挚爱的猪肉，猪颈肉当仁不让。主要原因与猪颈肉的细软纤维以及其细腻均匀的油脂所形成的雪花状有关，其口感脆爽嫩滑胜过五花肉而又不油腻，比里脊嫩油脂又更加丰腴。在很多泰国餐厅，炭烤猪颈肉是必点的一道菜，咸香辣滑嫩，让人欲罢不能。而在我们广东，大多数人会拿猪颈肉来做叉烧肉、香烤猪颈肉或直接切片炒菜
自制月饼中的“转化糖浆”做法，详细讲解，纯天然、无添加剂转化糖浆是制作广式月饼必不可少的，它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软，并且能增强饼皮的着色性。首先来详细了解一下什么叫转化糖浆。我们知道，当把糖和水混合加热煮沸以后，水分会慢慢挥发，糖水的浓度会越来越高。当糖水的浓度达到一定程度的时候，冷却后
河虾营养价值极高，其富含蛋白质，肉质细嫩，味道也很鲜美，是很多人都喜欢吃的一道水产食品。4月正是河虾最肥美的时候，每年一到这个时候老公就特别馋它，买上一盘，简单一炒就很美味，鲜香细嫩的口感让人一吃上瘾，既下酒又下饭！接下来小编就把河虾最好吃的做法分享给大家，简单一炒香死了，学会这做法，三斤都不够吃！
1、材料：10g糯米粉，20g白糖，250ml纯牛奶。糯米粉10g白糖10-20g2、做法：将白糖和牛奶倒入锅中，开小火煮开，糯米粉用少量牛奶调散拌匀，倒入烧开的牛奶里面，不停搅拌，防止糯米糊煮糊，全程开小火煮几分钟，糯米糊一定要煮熟，煮好后放凉，倒入消毒好的冰糕模具里，放冰箱冷冻5-6小时就可以吃
哈喽大家好，木耳是一道非常好吃的家常凉拌菜，以木耳为主要的食材，配上食盐生抽等调料制作而成，口感脆嫩，营养丰富，今天就给大家分享这道菜家常的做法。准备好所需要的食材和调料：木耳，小米辣，青辣椒，大蒜，食盐2克，白糖2克提鲜，味精1克，芝麻油3克，葱油5克，生抽5克，陈醋10克，辣鲜露5克，红油3克做
2025-02-15
做海带时，万万不能直接用水泡，很多人做错，难怪又黑又硬不好吃！说起海带，让我第一个想到火锅、麻辣烫、麻辣拌、米线。因为每次走到餐厅尤其是吃火锅，海带是我必点的海产品，海带片、海带扣、海带丝各种吃法，也可以说是花最低价就能吃到海里的食物了。这些还只是海带最简单的吃法，你曾试过自己做海带吗？你平时是怎么
在闽南地区，红薯我们叫“地瓜”。闽南人早餐都很喜欢吃地瓜粥，清淡美味，伴随着一代又一代闽南人，所以时常连说发言都会被调侃成“地瓜腔”。但这是这独一无二的闽南口音，让全国各地亦或是海外的闽南人，听到这份乡音都格外的亲切。闽南地区的农田并不多，每家每户都是一两亩，若是人口多，那就不止了。小时候，家里都会
为什么床尾放沙发（沙发在空间内的应用技巧）
2025-04-01
为什么选择平面设计这个专业（女生学习平面设计的优势）
为什么做防水处理（为什么要做防水？防水材料怎么选？）
风为什么会有声音（风的禅意，为什么道家和佛家都爱讲风？）
为什么牵牛花会变色（牵牛花为什么有几种颜色）
